遂州豆腐皮、遂宁冲饼、遂州窝子凉粉、蓬溪姜糕、蓬溪熨斗糕、射洪牛肉、大安舒牛肉、观音素麻花...
五
四川省遂宁市船山区地方特色美食,船山豆腐皮油亮光泽,纹面细致,松软滑腻,柔绵有弹性,味香质软...
福
素麻花经过历任传承人的继承和发扬,已将其完善到选料、发制老面、和面、发酵、成形、炸制、摊凉...
寺
蓬溪熨斗糕是遂宁市蓬溪县的特色小吃,以其形似熨斗而得名。它是用米浆、鸡蛋、猪油等制成的糕浆...
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